分享酸笋螺蛳肉的酸笋做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 10分钟左右所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 螺蛳肉300可
• 酸笋200克
• 老姜1块
• 红辣椒4个
• 青辣椒2个
• 青蒜2根
• 辣椒粉5克
• 盐适量
• 生抽适量
• 鸡精适量
• 蚝油适量

酸笋螺蛳肉的做法详细步骤第1步
辣椒、蒜头、螺蛳切好备用。酸笋
螺蛳肉、螺蛳酸笋。酸笋第2步
锅中下酸笋炒干水分，螺蛳不要放油。酸笋
将酸笋拔到一边，螺蛳放油，酸笋下辣椒、螺蛳蒜头、酸笋辣椒粉、螺蛳生抽、酸笋盐、螺蛳炒匀。酸笋第3步
最后放蒜叶、鸡精、蚝油、炒匀即可。
酸笋螺蛳肉的做法小贴士螺蛳肉洗净后要先放油、老姜炒干以后再来炒。酸笋螺蛳肉的营养分析

• 
  青尖椒 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷...
  一般人群均可食用。不宜多食，阴虚有热者勿食；因辣椒具有较强的刺...详细介绍
  青尖椒菜谱： 青椒炒肉丝   青椒蒸香菌   尖椒土豆丝    更多做法>
• 
  螺 1. 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用；2. 食用田螺对狐臭有显著疗效。 ...
  一般人群均可食用1. 适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气...详细介绍
  螺菜谱： 炒田螺   海螺炒韭菜   秘制香辣螺蛳酸笋拌酱    更多做法>
• 
  青蒜 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌...
  一般人群均可食用。1. 不可过量食用，否则可能造成肝功能障碍，...详细介绍
  青蒜菜谱： 生焖狗肉   青蒜炒猪肝   青蒜肉丝    更多做法>

(责任编辑：综合)